Kuvaus
Mustangin savunkehitin on suunniteltu tuottamaan tasaista ja hallittua savua kaikkiin kylmäsavustustarpeisiin. Savustuslastut palavat putken sisällä hitaasti kytemällä, ja muodostuva savu johdetaan ilmapumpun avulla haluttuun paikkaan, kuten savustimeen, grilliin tai vaikka vanhaan jääkaappiin, joka toimii yllättävän hyvin savustuskammiona.
Savun lämpötila pysyy erittäin matalana koko käytön ajan, mikä on kylmäsavustuksen ydin. Raaka-aine saa rauhassa savun aromin ilman että se kypsyy liikaa. Tämä tekee savunkehittimestä erinomaisen valinnan esimerkiksi kalan, lihan ja juuston kylmäsavustukseen, mutta myös erilaisiin kokeiluihin, joissa haetaan juuri tietynlaista savun makua.
3 litran savunkehitysputki riittää pitkään käyttöön. Täysi putki tuottaa savua noin 101215 tunnin ajan ilmapumpun tehoasetuksista riippuen, eli käytännössä tämä kattaa helposti yön yli kestävän savustuksen. Mukana tuleva 50 cm silikoniletku helpottaa savun ohjaamista tarkasti haluttuun tilaan.
Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja kannellinen rakenne pitää kytemisen tasaisena ja turvallisena. Ilmapumpun IPx4-suojaus tarkoittaa roiskeveden kestävyyttä, joten laite soveltuu hyvin ympärivuotiseen käyttöön myös ulkona, säästä riippumatta.
Ominaisuudet:
- Putken tilavuus 3 L
- Savuaika noin 1015 h ilmapumpun asetuksista riippuen
- Erittäin matala savulämpötila, soveltuu kylmäsavustukseen
- Materiaalit 201 ja 430 ruostumaton teräs, ABS, PCB ja silikoni
- Mukana 50 cm silikoniletku savun ohjaamiseen
- Ilmapumpun suojaluokka IPx4
- Väri ruostumaton teräs
- Mitat 20,5 × 41 × 38,5 cm
- Paino 2 kg
- Toimituksen sisältö savunkehitin, ilmapumppu, silikoniletku
Tulostettava pdf-sivu Heräsikö kysymyksiä? Asiakaspalvelumme on valmiina auttamaan
